課程名稱 |
肥料學 Fertilizers |
開課學期 |
100-1 |
授課對象 |
生物資源暨農學院 農業化學系 |
授課教師 |
鍾仁賜 |
課號 |
AC3005 |
課程識別碼 |
603 32100 |
班次 |
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學分 |
2 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期二3,4(10:20~12:10) |
上課地點 |
農化二106 |
備註 |
總人數上限:50人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1001_fertilizer_AGCH |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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課程概述 |
一、內容:
本課程主要講授常用之有機肥料與化學肥料之使用與發展的歷史、性質、組成、對作物之生理功用、在土壤中的變化、製造方法、施用技術並且以六種作物為例說明肥料對作物生長的影響及其施肥,以期使學者能瞭解肥料與肥料學之原理與實際。主要之講授內容包括:1. 肥料與肥料學發展的歷史;2. 化學肥料--氮肥;3.化學肥料--磷肥;4. 化學肥料--鉀肥;5. 化學肥料--微量要素肥料與複合肥料;6. 有機質肥料--通論;7. 有機質肥料--動物廄肥;8. 有機質肥料--綠肥;9. 有機質肥料--堆肥製做;10. 肥料使用上之問題;11. 施肥原則與方法;12. 有機農業:13. 穀類作物施肥--水稻與玉米;14. 特用作物施肥--茶與菸草;15. 蔬菜作物施肥;16. 果樹施肥;17 台灣之化學肥料使用的歷史;18. 肥料管理與法規。
二、成績評量方式:期中與期末考試
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課程目標 |
使學者暸解各種化學與有機肥料之製造、性質、施用、作用、在土壤中之變化,以便在實際栽培上之應用。 |
課程要求 |
預修課程:普通化學。 |
預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
1. Tisdake S. L., W. L. Nelson, and J. D. Beaton. 1985. Soil Fertility and Fertilizers.
Macmillan Publishing Company, New York.
2. Collings G. H. 1954. Commercial Fertilizers. 5th ed., McGraw-Hill Book Company, Inc., New York.
3. Finck A. 1982. Fertilizer and Fertilization. Weinheim.
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評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
期中考 |
50% |
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2. |
其末考 |
50% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
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肥料與肥料學發展之歷史回顧 |
第2週 |
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與肥料及肥料學有關之名詞解釋 |
第3週 |
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化學肥料--氮肥 |
第4週 |
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化學肥料--磷與鉀肥 |
第5週 |
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化學肥料—硫、鎂與鈣肥及微量要素肥料與複合肥料 |
第6週 |
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有機質肥料 |
第7週 |
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動物廄肥、堆肥之製作 |
第8週 |
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綠肥 |
第9週 |
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期中考 |
第10週 |
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有機質肥料在作物生長上所扮演之角色 |
第11週 |
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有機物施用之可能危險性 |
第12週 |
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施肥原則與方法 |
第13週 |
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葉面施肥 |
第14週 |
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有機農業 |
第15週 |
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有機農業 |
第16週 |
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作物施肥--水稻與茶 |
第17週 |
01/02 |
作物施肥--玉米與菸草 |
第18週 |
01/09 |
期末考 |
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